Млечните продукти и шоколадът. Как те ни помагат за нашето здраве
Добре знаем, че храненето е от значително значение за здравословното ни положение. Сърдечно-съдовите болести пък са на водещо място измежду аргументите за смъртност, по тази причина би трябвало да сме наясно какво да консумираме, с цел да поддържаме сърцето си в добра форма. Според ново изследване, извършено в Университета в Неапол, умерената консумация на пълномаслени млечни артикули е един от лесните способи да се погрижим за здравето на сърдечно-съдовата система. Акцентът е най-много върху киселото мляко и сиренето заради процеса на ферментация, през който минават. Изследователите показват, че става дума за количество от около 200 г кисело мляко и 50 г сирене дневно.
Противно на старите теории, че високото наличие на наситени мазнини е рисково за здравето на сърцето, в този момент се открива тъкмо противоположния резултат. С разбор на данни и научни експерименти е открито, че хората, които хапват по 200 г кисело мляко на ден, имат по-нисък риск от развиване на сърдечно-съдови болести от тези, които не консумират млечния артикул.
Учените ни дават още една добра вест - че шоколадът също е потребен за сърцето. Но и тук има изискване - да бъде сред 20 и 45 г на ден, като рекомендацията е даже да понижим количеството до едвам 10 г, с цел да избегнем по-голямото количество захар и калории, които обезвреждат изгодите, предава Insider. Ползите от шоколада за сърцето се дължат на флаваноидите в състава му. И макар че в това проучване не се прецизира, ние си знаем, че е най-добре да изберем естествен с по-високо наличие на какао, а не на мляко и захари.
Противно на старите теории, че високото наличие на наситени мазнини е рисково за здравето на сърцето, в този момент се открива тъкмо противоположния резултат. С разбор на данни и научни експерименти е открито, че хората, които хапват по 200 г кисело мляко на ден, имат по-нисък риск от развиване на сърдечно-съдови болести от тези, които не консумират млечния артикул.
Учените ни дават още една добра вест - че шоколадът също е потребен за сърцето. Но и тук има изискване - да бъде сред 20 и 45 г на ден, като рекомендацията е даже да понижим количеството до едвам 10 г, с цел да избегнем по-голямото количество захар и калории, които обезвреждат изгодите, предава Insider. Ползите от шоколада за сърцето се дължат на флаваноидите в състава му. И макар че в това проучване не се прецизира, ние си знаем, че е най-добре да изберем естествен с по-високо наличие на какао, а не на мляко и захари. Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ




